Салат «Новогодняя сказка» рецепт
Recepty-tut.ru

1000 Рецептов

Салат «Новогодняя сказка» рецепт

7 рецептов вкусных салатов для новогоднего стола

Семь необычных рецептов на замену традиционным оливье и селедке под шубой.

Новогодние праздники всегда означают накрытый стол с множеством различных блюд, среди которых, конечно же, будут и классические оливье и селедка под шубой. Но если вы желаете внести немножко разнообразия в это традиционное меню, то обязательно взгляните на наш список вкусных салатов к новогоднему столу.

1. «Невеста»

Этот нежный и очень вкусный салат, несомненно, понравится всем вашим гостям, а на его приготовление у вас уйдет не больше часа.

Вам понадобятся следующие ингредиенты: копченая куриная грудка 300 грамм, 2-3 штуки отваренного картофеля, 3-4 штуки вареных яиц, 2 штуки плавленого сыра, одна головка лука, а также по одной столовой ложке, уксуса и сахара, 100 миллилитров воды, и майонез по вкусу. Мелко нарежьте лук и положите в миску, добавьте сахара, уксуса и кипяченой воды. Оставьте мариноваться лук в миске на 10 минут, после чего слейте жидкость, а лук слегка отожмите. Мелко нарежьте копченую грудку и выложите на тарелку, покройте сеточкой майонеза. Вторым слоем выкладываем лук и тоже смазываем майонезом. Дальше идет картофель, натертый на крупной терке, майонез. Затем выкладываем измельченные отварные желтки, поверх которых сразу же идет плавленый сыр, после этого снова добавляем майонез. Последним слоем выложите натертый на мелкой терке яичный белок, после чего вам нужно будет поставить салат в холодильник на 1-1,5 часа для того что бы все слои пропитались и готово.

Видео рецепт приготовления салата «Невеста»:

2. «Новогодняя сказка» с шампиньонами

Этот картофельный салатик просто идеально подойдет для новогоднего праздника. Из ингредиентов вам нужно будет приготовить:

  • 1 килограмм отваренного картофеля,
  • 150 грамм отваренных шампиньонов,
  • четыре маринованных огурца,
  • одна луковица,
  • 3 куриных яйца всмятку,
  • две чайные ложки горчицы,
  • пол чайной ложки меда
  • четыре столовые ложки майонеза.

Нарежьте картофель, шампиньоны, огурцы и лук и перемешайте их. Затем возьмите вареные яйца и отделите желток от белка, белок нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Желток раздавите в отдельной миске, добавьте горчицу, мед и майонез, перемешайте и добавьте ко всему прочему, затем перемешайте все еще раз и ваш салат готов.

3. «Ананасовый рай»

Салат «Ананасовый рай» очень изысканный и пикантный, но в то же время крайне прост в приготовлении. Этот салат то, что вам нужно, если вы хотите удивить своих друзей в эти праздники. Из ингредиентов вам понадобятся: 300 грамм заранее отваренного филе курицы, 2 огурца, 2 штуки сваренных вкрутую куриных яиц, 300 грамм кукурузы и 300 грамм консервированных ананасов. Готовится все невероятно просто и быстро, – просто порежьте все ингредиенты на мелкие кубики, добавьте соли и майонеза по вкусу, вот и все, ваш «Ананасовый рай» можно подавать к столу.

4. «Охотник»

Для этого замечательного слоеного салата вам понадобятся: 400 грамм отварной говядины, 200 грамм сыра, одна среднего размера луковица, 2 отваренные морковки, 2 столовые ложки уксуса, 200 миллилитров воды и майонез. Также при желании можно добавить немного зеленого горошка.

Для начала порежьте лук на полукольца, замочите их в растворе из воды и уксуса (соотношение – по вкусу) и оставьте мариноваться на 15-20 минут. После этого выложите лук на тарелку, следующим слоем будет порезанная на кусочки говядина, после слоя говядины не забудьте посолить ваш салат, затем натрите на терке морковь и выложите поверх говядины, сыр нужно растереть на крупной терке, после чего выложите его поверх моркови и смажьте майонезом. Повторяйте процесс, пока ингредиенты не закончатся.

5. «Картофельный салат»

Этот салат особенно популярен в Америке и многих странах Европы. И это не удивительно, ведь он такой вкусный, сытный, и относительно прост в приготовлении. Если вы решили, что он будет отличным дополнением к вашему новогоднему меню, то вот какие ингредиенты вам понадобятся: картофель, вареные яйца, совсем немного отварной моркови для украшения, майонез, уксус, горчица, соль и зелень по вкусу (в том числе потребуется зеленый лук, чтобы украсить готовый салат так, как на фото ниже). На килограмм картофеля берут обычно 3-5 яиц, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Отварите яйца и картофель в мундире в подсоленной воде с добавленной ложечкой уксуса, дайте им остудиться. Приготовьте соус из майонеза, горчицы и зелени, хорошенько перемешайте. Порежьте картофель и яйца на крупные кусочки. Добавьте к ним соус и снова хорошенько все перемешайте, добавьте соли и перца по вкусу. Оставьте в холодильнике на 1-2 часа и вот ваш салат уже можно подавать к столу.

6. «Морской берег»

Данный салат идеально подойдет любителям рыбы. Для его приготовления вам понадобятся: 2 баночки консервированного тунца, 1 банка кукурузы, 1 небольшая луковица, 2 вареных яйца и две столовые ложки майонеза. Рецепт крайне прост, – порежьте тунец, яйца и лук, добавьте кукурузу и майонеза, перемешайте. Вот и все, ваш «Морской берег» уже готов.

7. «Обаяние»

А этот пикантный салат идеально подойдет вашим друзьям вегетарианцам. Ингредиенты в нем следующие: 1 консервная банка красной фасоли, 1 банка кукурузы, 2 помидора, 200 грамм белокочанной капусты, 1 пассированная луковица и 1 столовая ложка сахара. Чтобы салат получился еще более интересным, вместо обычной белокочанной капусты можно найти в магазине красную. Все ингредиенты нарезать, перемешать, добавить соль и майонез по вкусу.

Салат «Новогодняя сказка»

Вкусный, интересный, не избитый салат. Нежный и пикантный в одно время. Он сказочно хорош. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Новогодняя сказка»»:

  • Филе куриное (Отварное) — 300 г
  • Огурец маринованный — 100 г
  • Лук красный — 0.5 шт
  • Морковь (Крупная, отварная) — 1 шт
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Горошек зеленый (Консервированный) — 200 г
  • Перец черный (Молотый по вкусу)
  • Майонез
Читать еще:  Салат с плавленым сыром

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
808.2 ккал
белки
95.8 г
жиры
19.5 г
углеводы
57.4 г
100 г блюда
ккал
86.9 ккал
белки
10.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Салат «Новогодняя сказка»»:

Морковь очистить и нарезать небольшим кубиком как и крабовые палочки.

Добавить горошек, предварительно слив лишнюю жидкость. Лук нашинковать как можно мельче, огурцы небольшим кубиком.

Добавить майонез и смесь молотых перцев. Куриное филе нарезать небольшим кубиком. Салат перемешать.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат по-восточному

Салат “Подсолнух”

Салат “Ольштан”

Салат “Новогодние шары”

  • 61
  • 712
  • 34189

Салат “Владимирский”

Салат “Семейный экспромт”

Салат “Осиная талия”

Салат “Мидори”

  • 51
  • 233
  • 41875

Салат с курицей и овощами “Летний”

Попробуйте приготовить вместе

Салат “Утренний кошмар”

  • 89
  • 809
  • 74198

Скумбрия, запеченная с картофелем

  • 51
  • 464
  • 76207

Легкая закуска из молодой капусты

  • 78
  • 1836
  • 39495

Фотографии «Салат «Новогодняя сказка»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 октября 2019 года Юлия Пустовойт #

24 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

27 февраля 2019 года Essa_22 #

27 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

1 февраля 2019 года lazof #

1 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 января 2019 года ISOLDA #

7 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 января 2019 года Dalek #

7 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 января 2019 года Тамара0608 #

6 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)

1 января 2019 года cypuna #

1 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)

2 января 2019 года cypuna #

2 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)

31 декабря 2018 года chapushil #

31 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

31 декабря 2018 года Елена Абрашкина #

31 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года Галина Корсакова #

31 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года diozzy13 #

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года лялич #

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года Strawy #

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

18 января 2019 года Strawy #

18 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года genkuzn2 #

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года genkuzn2 #

31 декабря 2018 года Svetila07 #

30 декабря 2018 года Opjana #

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года Lisa Ali 1 #

30 декабря 2018 года KbyfM #

30 декабря 2018 года Ася09 #

30 декабря 2018 года каратистка #

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года SHLM #

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года каратистка #

29 декабря 2018 года Дубровская Ирина #

29 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

29 декабря 2018 года Teresa Batista #

29 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат “Новогодняя сказка”

Когда впервые в августе увидела в журнале этот салат, уж такие сомнения меня одолевали, готовить ли, но любопытство взяло верх. И с первой ложкой сразу подумалось, что салат будет великолепен именно в Новогоднюю ночь. Сытный за счёт мяса, свежий за счёт овощей, абсолютно не тяжёлый, нет ни майонеза, ни картошки, и изысканный за счёт груши. Казалось бы, состав ещё тот. Но салат настолько понравился, что прочно прописался на нашем праздничном столе. Божественно вкусный. Рекомендую хоть раз приготовить, а потом сказать, Ваш или не Ваш. Готовим.

Ингредиенты для «Салат “Новогодняя сказка”»:

Для салата

Для заправки

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1513.1 ккал
белки
113 г
жиры
99.3 г
углеводы
47.2 г
Порции
ккал
378.3 ккал
белки
28.3 г
жиры
24.8 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
145.5 ккал
белки
10.9 г
жиры
9.5 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат “Новогодняя сказка”»:

Измельчить зеленый лук.

Болгарский перец нарезать кубиками, огурец тонкой соломкой.

Отварную говядину тонкими ломтиками.

Куриное филе аналогично говядине.

Грушу почистить, нарезать кубиками.

Смешать все компоненты салата в миске.

Для заправки смешать измельченный чеснок, горчицу, соевый соус, сахар (вот мне он показался лишним в этот раз) и влить растительное масло.

Смешать, заправить салат за час до подачи, чтобы все компоненты промариновались. Держать до подачи в холодильнике.

Перед подачей посыпать кедровыми орешками или кунжутом. И можно подавать. Можно порционно, выложить при помощи кулинарного кольца.

А можно и в салатнике.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат из говядины с ананасом и помидорами

Салат “Интересный”

Салат “Птичье гнездо”

  • 102
  • 1991
  • 360269

Салат мясной “Январь”

Салат “Строганов”

  • 116
  • 1633
  • 185593

Салат “Узбекистан”

  • 107
  • 338
  • 58447

Салат “Мясной новый”

Салат “Бакинский мясной”

  • 19
  • 347
  • 12606

Салат “Яркий”

  • 70
  • 764
  • 137586

Попробуйте приготовить вместе

Салат-коктейль “Жозеф”

  • 74
  • 281
  • 17636

Овощи из духовки

  • 49
  • 482
  • 42359

Фаршированная пекинская капуста

  • 72
  • 538
  • 22123

Фотографии «Салат “Новогодняя сказка”» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 июня 2019 года Stillet #

24 июня 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)

17 сентября 2018 года Galanik5 #

17 сентября 2018 года Galanik5 #

17 сентября 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

17 сентября 2018 года Galanik5 #

22 апреля 2019 года Лиса Петровна #

2 февраля 2018 года Julia1504 #

2 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

2 февраля 2018 года Julia1504 #

7 января 2018 года atatyana2007 #

8 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

6 января 2018 года Tanuta84 #

5 января 2018 года Romashka_89 #

5 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

3 января 2018 года kalyapin1980 #

3 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

2 января 2018 года para_gn0m0v #

3 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

2 января 2018 года Кат_Зак #

2 января 2018 года savenkovaol #

1 января 2018 года 9135092 #

1 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

3 января 2018 года sibir77 #

3 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

3 января 2018 года sibir77 #

так вот прям и УЖАСЕН? Вот прям несъедобен? Да не поверю никогда, чтобы салат из вкусной говядины с овощами, сочной грушей и кедровыми орешками был не вкусен.

Может Вы перемешивали против часовой стрелки?

1 января 2018 года kitipi #

1 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

1 января 2018 года Светусенька #

1 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

30 декабря 2017 года nvks2 #

30 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

30 декабря 2017 года nvks2 #

28 декабря 2017 года владаша #

29 декабря 2017 года Q-мир #

1 января 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

25 декабря 2017 года alarm clock #

25 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

26 декабря 2017 года alarm clock #

24 декабря 2017 года Вика-camomile #

24 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

24 декабря 2017 года igjlohka #

24 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • аудиокниги (6)
  • Андрей Белянин (6)
  • Блюда овощные (1)
  • МУЗЫКАЛЬНЫЕ КЛИПЫ (0)
  • Блюда для мультиварки (3)
  • – мясные блюда (3)
  • Блюда для хлебопечки (0)
  • Блюда из птицы (26)
  • – из индейки (1)
  • – из утки (3)
  • – куриная грудка (10)
  • – курица кусочками (3)
  • – курица целиком (7)
  • Блюда из творога (0)
  • Блюда мясные (5)
  • – из фарша (3)
  • Блюда первые (4)
  • -супы фруктовые (4)
  • – рыбные (1)
  • Блюда рыбные (33)
  • – из морепродуктов разные (31)
  • креветки (14)
  • ВЫПЕЧКА (16)
  • – корзинки, тарталетки (2)
  • – блины, оладьи (2)
  • – булочки (4)
  • – кексы (1)
  • – пироги (3)
  • – рулеты (1)
  • – тесто (5)
  • – торты (6)
  • ДЛЯ ДОМА И СЕМЬИ (5)
  • Компьютер (1)
  • КОСМЕТИКА (5)
  • КУЛИНАРИЯ (367)
  • Блюда за пять минут (20)
  • Блюда – каши и гарниры (2)
  • Блюда для микроволновки (1)
  • Блюда закуски (17)
  • Десерты (2)
  • КОНСЕРВАЦИЯ, ЗАГОТОВКИ (1)
  • кремлевские салаты (246)
  • Напитки (4)
  • НОВОГОДНИЙ СТОЛ (63)
  • секреты кухни (7)
  • Соусы, заправки (8)
  • тарталетки, корзинки (4)
  • хлебопечка (1)
  • КУЛИНАРНАЯ КНИГА-КАЛЕНДАРЬ ПРАВОСЛАВНЫХ ПОСТОВ (1)
  • МЕДИЦИНА (6)
  • зарядка (1)
  • МОИ ЛЮБИМЫЕ ФИЛЬМЫ (3)
  • музыка (1)
  • клипы (1)
  • РУКОДЕЛИЕ (49)
  • бисер (14)
  • амигуруми (4)
  • Вышивка (12)
  • вязание (35)
  • вязание крючком (4)
  • идеи для творчества и подарков своими руками (1)
  • Нюансы вязания (1)
  • Узоры и схемы (11)
  • Салаты (29)
  • – мясные салаты (5)
  • – рыбные салаты (7)
  • схемы на рабочий стол дневника (36)
  • кнопка “далее” (24)
  • рамочки для дневника (9)
  • Торты, печенья, пирожное (4)
  • УКРАШЕНИЕ СТОЛА И БЛЮД (7)

Метки

Музыка

Цитатник

Жгут вязанный по кругу, с увеличением и уменьшением. &nb.

Колье из разбитой чашки Не торопитесь выбрасывать осколки разбитой посуды. Проявив некото.

КАЙМА ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ (7 схем). 1 2 2 3 4 5 5 5

ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ. СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ РУШНИКОВ. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.

Плетение пасхального яйца в цветах ландыша из бисера в стли ювелирного яйца Фаберже ” &nbs.

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Салат «Новогодняя сказка»

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 17:26 + в цитатник

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Рецепт подойдет на: банкет, ужин.

Ингредиенты:

Салат

Майонез

Праздничный салат «Новогодняя сказка» с виноградом

Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего-то прекрасного, что возможно и не произошло в этом году, но обязательно произойдёт в Новом году.

Когда готовила этот салат, слышала звон рождественских колокольчиков и «Jingle Bells..», запах хвои и морозного утра. Праздничное настроение мне было обеспечено на весь год, и я не стала смотреть в окно, пусть это ощущение продлится дольше.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для салата потребуются ананасы консервированные, виноград без косточек, сыр твёрдый поострее, чеснок. Соус-майонез приготовим сами. Для соуса понадобится 2 желтка, дижонская горчица, соль и сахар по вкусу, лимонный сок, масло оливковое 70- 100 мл.

Сыр натереть на тёрке, чеснок можно натереть, можно воспользоваться давилкой для чеснока, перемешать.

Виноград отделить от веточек и добавить к сыру. Если у вас крупный виноград, то ягоды необходимо разрезать.

Кольца ананаса резать на маленькие кусочки. Салатная смесь готова.

На этом этапе можно добавить майонез, перемешать и подавать. Но раз уж салат к Новому Году, то лучше приготовить соус самим, это займет ровно 8 минут. Отделить желтки от белков, добавить 0,5 ч. л. горчицы, соль и сахар по вкусу и взбивать венчиком. Как только желтки смешаются, тонкой струйкой вливать масло и взбивать. Главное не лить сразу много масла, тогда соус получится жидким, а вливать частями.

Соус загустел, можно заправлять салат.

Заправим смесь майонезом.

С помощью сервировочного кольца выложить салат на тарелку и украсить ёлочкой из сыра и подавать.

Салат «Новогодняя сказка» рецепт. Салат «Новогодняя сказка» рецепт Салат новогодняя сказка

Первым делом, промойте картошку, морковку и куриные яйца. Опустите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте немножко соли и отправьте на огонь. Закипятите и варите до готовности всех ингредиентов. Куриные яйца около десяти минут, картофель и морковь, примерно, 20-25 минут, в зависимости от размера овощей. Вареные овощи и яйца остудите до комнатной температуры.

Промойте куриное мясо. Если курица замороженная, опустите в холодную подсоленную воду, добавьте лавровый листик и перец душистый и варите до готовности мяса. На этот шаг уйдет 20-30 минут. После варки, достаньте мясо из бульона и остудите.

Луковицу очистите и нарежьте небольшими кусочками. К луку добавьте пару щепоток сахара, молотый перец, яблочный уксус и перемешайте. Дайте промариноваться 10-15 минут. Перед добавлением в салатник, слейте образовавшийся сок.

Краснокочанную капусту, примерно, 100 г, нарежьте небольшими кусочками. Измельчите на мясорубке или используйте кухонный блендер. Кашицу поместите в марлю и отожмите сок. Понадобиться совсем немного.

Вареный картофель и морковку очистите от кожицы, нарежьте маленькими кубиками, поместите в глубокий салатник.

Очистите яйца, отделите белки от желтков. Белки натрите на средней терке и перемешайте с небольшим количеством сока. Капустный сок придаст белкам голубой оттенок. Желтки натрите на мелкой терке.

Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кусочками, добавьте к остальным продуктам.

В салатник добавьте маринованный лук.

Небольшими кусочками нарежьте маринованные цуккини. Можно использовать обычные маринованные кабачки или огурцы. Добавьте в салатную миску. На данном этапе подсолите, поперчите и заправьте майонезом.

Возьмите глубокий салатник. Застелите пищевой пленкой. Уложите плотно салатную массу.

Переверните на плоское блюдо и удалите пленку.

Боковую сторону украсьте натертым желтком.

Сверху распределите окрашенные белки. Украсьте вырезанными снежинками из твердого сыра. Вырезать снежинки можно специальным плунжером. Новогодний салат «Зимняя сказка» готов. Приятного Вам аппетита и самых вкусных праздников!


Если вам нравятся острые, сладкие, нежные, резкие блюда, тогда вам следует приготовить салат «Новогодняя сказка». Данное кушанье прекрасно украсит ваш праздничный стол и сделает его неповторимым!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Новогодняя сказка» с фото

А готовится кушанье так:

Видеорецепт Салат «Новогодняя сказка»

Слоеный салат «Новогодняя сказка» с киви

А еще можно приготовить слоеный салат «Новогодняя сказка» с киви. В данном лакомстве сочетаются, казалось бы, совершенно не подходящие друг к другу продукты, но поверьте, вкус этого кушанья покорит ваше сердце!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриное филе – 200 г;
киви – 3 шт.;
куриные яйца – 3 шт.;
морковь – 2 шт.;
яблоко – 1 шт.;
майонез – 150 г;
сметана – 50 г;
соль – 3 г.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу следует отварить куриное филе, яйца, морковку.
  2. Подготовьте праздничную тарелку.
  3. Остывшее мясо порежьте средними кусочками, выложите сразу на блюдо, это будет первый слой.
  4. Далее следует приготовить смесь, для этого соедините сметану, майонез с перцем, с солью и зеленью.
  5. Получившейся соусной массой нужно смазать мясо.
  6. Нарежьте киви в виде мелких кусочков, данный плод должен занять второй слой, потом снова соус.
  7. Теперь необходимо отделить белки от желтков, мелко нашинковать белок, посыпать киви, опять соус.
  8. Потрите отварную морковку на терке, уложите сверху белков, соус, далее потертое яблочко, посыпьте кушанье потертым желтком, украсьте киви порезанным дольками, изобразите елочку, из морковки вырежьте звезды, прицепите на елочку, вот и все, вкуснейшее праздничное лакомство готово!

Приятного Вам аппетита!

Новогодний салат- обязательный атрибут праздничного новогоднего стола.
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт новогоднего салата — невероятно легкого и божественно вкусного.

Из простых ингредиентов, а на вкус представляет собой настоящее королевское лакомство. Обязательно попробуйте этот удивительный салатик!

Рецепт очень новогоднего салата

Рецепт новогоднего салата с фото. Для этого рецепта свеклу лучше брать не вареную, а запечь в духовке. Запекание позволит вам из бежать не особо приятного аромата вареной свеклы.

Ингредиенты:

  • свекла запеченная или вареная 150 гр.;
  • бананы 2 шт.;
  • изюм 100 гр.;
  • чеснок 2 -3 зубчика;
  • рубленный грецкий орех ядра 20 гр.;
  • заправка майонез, для вегетарианцев — вегетарианский майонез.

Понадобится: кулинарное кольцо для салата

Как приготовить необычный салат к новогоднему столу

  1. Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке.
  2. Бананы очистить и порезать крупными кубиками.
  3. Изюм запарить в кипятке на 5-10 мин.
  4. Чеснок пропустить через пресс.
  5. Наш новогодний салат будет состоять из нескольких слоёв. Для облегчения процесса используем кулинарное кольцо для салата. Выкладывая каждый слой, стараемся не утрамбовывать его, а делать более рыхлым, более воздушным.

6. Первый слой салата состоит из свеклы. Затем идет слой майонеза. Майонез не размазываем, а выдавливаем небольшими точечками по поверхности. Точечное нанесение заправки делает салат более воздушным, что, несомненно, обогащает вкус этого блюда.

7. Следующий слой – бананы, изюм (воду предварительно слить) и чеснок.

Немного майонеза в точечном нанесении.

8.Завершающий слой — слой свеклы.

9.Сверху украшаем салат майонезом и грецким орехом.

Новогодний салат готов. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector