Кексы с яблоками
Recepty-tut.ru

1000 Рецептов

Кексы с яблоками

Кексы с яблоками

Морковные маффины из ржаной муки с орехами и яблоком

для теста: мука ржаная – 220г; сахар коричневый – 100г; корица – 2 ч.л.; сода – 2 ч.л.; яблочное пюре (или детское питание) – 80г; растительное масло (соевое, кокосовое топлёное) – 80 мл; яйцо – 3 шт.; для начинки: морковь – 1-2 шт. (240г); яблоко –

Кекс из овсяных хлопьев с яблоками

овсяные хлопья – 1 стакан; кефир – 1 стакан; яйцо – 1 шт.; мука – 100г; сахар – 3-4 ст.л.; яблоко – 2 шт.; соль – 2 по вкусу; разрыхлитель (или сода) – 1/2 ч.л.; масло растительное без запаха – 2-3 ст.л.; масло для смазывания формы; манка для присыпк

Творожные кексы с манкой (без муки)

творожная масса (без добавок) – 200г; яйцо – 1 шт.; манка – 50г; яблоко – 1 шт.; масло растительное для смазывания формы.

Быстрый заливной кекс с алычой и яблоками

для теста: мука – 2/3 стакана; яйцо – 2 шт.; сахар – 2/3 стакана; разрыхлитель (пекарский порошок) – 1/2 ч. л.; для начинки: алыча – 100г; яблоки – 100г.

Кекс с брусникой и яблоками

сливочное масло – 200г; сахар – 150г; яйцо – 4 шт. (2 целых яйца + 2 желтка); мука – 200г; брусника – 200г; яблоки – 3 шт. (среднего размера).

Кекс «100 грамм»

сахар – 100г; мука – 100г; манка – 100г; сливочное масло – 100г; яблоко – 4 шт.; сода – 1/2 ч.л.; корица – по вкусу.

Кексопирог с яблоками

сахар – 300 мл; маргарин (комнатной температуры) – 300г; яйцо – 4 шт.; мука – 500 мл; пекарский порошок (разрыхлитель) – 2 ч.л.; корица – 1 ч.л.; имбирь (молотый) – 1 ч.л.; яблоки – 7-8 шт.; для украшения: жемчужный сахар; миндальные орехи (колотые)

раздел: Яблочные пироги

Кекс с яблоками и черникой

пшеничная мука, сахар, пищевая сода, соль, яблочное пюре (с корицей), молоко (обезжиренное), сливочное масло, яйцо, ванильный экстракт, черника (замороженная), миндаль (измельченный), сахар, пшеничная мука, яйцо (белок), корица (молотая.

Кекс “Каракум”

пшено, манка, мука, маргарин, молоко, сахар, яйцо, свежие яблоки, пищевая сода, ванилин.

Кофейный кекс с яблоками и черникой

пшеничная мука, сахарный песок, пищевая сода, соль, яблочное пюре (с корицей), молоко (обезжиренное), сливочное масло (растопленное), яйцо, ванильный экстракт, черника (замороженная), миндаль (измельченный), сахарный песок, пшеничная мука.

Кекс с яблоками

мед, крупа манная, яйцо, яблоки, какао, корица, вода, медовый пряник.

Кекс с ежевикой и яблоками

блинная мука, сливочное масло, сахар, корица, коричневый сахар, яблоко (четвертинками), яйцо (взбитое), цедра (тертая), пекарский порошок, ежевика.

Яблочный кекс

подсолнечное масло, сахар, коричневый сахар, яйцо, мука, корица, пищевая сода, пекарский порошок, яблоки (очищенные, порезанные дольками), изюм или орехи.

Яблочные кексы с корицей

яблоки, мука, мука (грубого помола), разрыхлитель, корица (порошок), сода (пищевая), ванильный сахар, грецкие орехи (рубленые), яйцо, сахар (желтый), растительное масло, пахта, грецкие орехи (половинки), растительное масло.

Американский яблочный кекс

яблоко (нарезанные), сахар, растительное масло, яйцо, мука, сода, соль, ваниль, грецкие орехи.

Кекс пшенный с яблоками

пшено, манка, мука, маргарин, молоко, сахар, яйцо, яблоки, пищевая сода, ванилин.

Кекс с изюмом и фруктами

мука, яйцо, творог, сливочное масло, сахар, изюм, яблоки, груша.

Яблочный кекс с марципаном

яйцо, сахар, сливочное масло, ванильный экстракт, мука, пекарский порошок, молоко, миндаль (молотый), марципан, яблоки (очищенные и мелко порезанные), миндаль (хлопьями), сахарная пудра.

Пряный фруктовый кекс с тофу

апельсин, лимон, панировочные сухари, смородина, кишмиш, соус муги, яблочный сок (концентрированного), цельнозерновая мука, тофу (размятый), сироп из ячменного солода, яблоки (натертые), грецкие орехи (слегка обжаренные), кукурузное масло.

Яблочный кекс с овсяными хлопьями

яйцо, сливочное масло, мед, молоко, сахар, овсяные хлопья, яблоки, мука, разрыхлитель, корица, ванильный сахар, миндальные хлопья (для обсыпки).

Яблочно-карамельные кексы с пеканом

мука, яйцо, коричневый сахар, растительное масло, яблоки, корица, ванилин, разрыхлитель, соль, ириски, молоко, пекан.

Кексы из льняной муки с яблоками

мука пшеничная, какао-порошок, мука льняная, сахар, сода, яйцо, масло растительное, молоко, яблоко.

Кекс на майонезе с яблоками

майонез, яйцо, молоко, сахарный песок, сода (не гасить), мука, яблоки (из компота), .

Кекс из спельтовой и черемуховой муки с яблоками

черемуховая мука, спельтовая мука, яйцо, сливочное масло, разрыхлитель, лимонная кислота, ванилин, кефир, яблоки, сахарная пудра, соль, сахарная пудра, .

Кексы с яблоками – 11 рецептов

Кексы с яблоками – одна из самых распространенных разновидностей выпечки, и, без сомнения, самая вкусная. Кусочки яблок или яблочное варенье, добавленные в тесто или залитые им в формах, придают десерту сочные нотки вкуса и аромата.

Яблочный кекс на кефире с изюмом

Секрет вкусного кекса на кефире с изюмом и яблоками заключается в том, что никаких секретов нет.

Ингредиенты:

  • яблоки – 2 шт.;
  • кефир – 175 мл;
  • мука – 180 гр.;
  • яйца – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • сахар – 50 гр.;
  • изюм – 50 гр.;
  • корица – ½ ч. л.;
  • масло (растительное) – 100 мл;
  • лимонная цедра – 1 ч. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • соль – 1 щепотка.

Взбить яйца миксером с сахаром до густой белой пены, после 5-7 минут взбивания, продолжая обработку, влить кефир и масло, добавить цедру и соль. Далее всыпать смесь муки с разрыхлителем и все перемешать до сметанной консистенции. В тесто выложить промытый изюм и мелкие кубики яблок, сбрызнутые лимонным соком, а также высыпать корицу.

Читать еще:  Вареники с мясом

Готовую массу разлить по формам, которые далее нужно поставить в прогретую духовку (190⁰C) на 40 минут. Перед тем, как вынуть кексы из форм, лучше дать им 15 минут постоять в выключенной духовке.

Кексы с яблоками в формочках

Яблочные кексы в формочках выпекаются быстрее, чем один большой кекс. Мини-кексики в ходе выпекания приобретают румяную корочку, а их аромат достигает максимальной насыщенности.

Ингредиенты:

  • яблоки – 3 шт.;
  • мука – 325 гр.;
  • молоко – 110 мл;
  • масло (растительное) – 50 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • разрыхлитель – ½ ч. л.;
  • сахар – 125 гр.;
  • корица – ½ ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Очистить и измельчить кубиками яблоки. Просеять муку, затем смешать ее с разрыхлителем, корицей, сахаром. К хорошо перемешанной массе влить взбитую миксером смесь из яйца, масла и молока, затем ввести муку и кусочки яблок. Тесто разлить по формочкам (силиконовые можно даже не смазывать маслом), кексы выпечь 20 минут при 180⁰C в заранее разогретой духовке.

Творожный кекс с яблоками

Нежный творожный кекс с яблоками будет куда полезнее любого покупного лакомства и придется по вкусу как детям, так и взрослым.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • творог – 230 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • мука – 180 гр.;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • сахар – 100 гр.;
  • масло (сливочное) – 100 гр.;
  • пудра сахарная – по вкусу.

В духовке растопить масло, затем взбить его блендером вместе с сахаром и яйцами. Далее в смесь можно класть творог и обрабатывать все до однородности. В массу сметанной консистенции ввести муку и разрыхлитель, после чего можно вымесить тесто. Половину массы следует выложить в форму, присыпать слоем тонких яблочных долек, затем сверху разместить остаток теста. Заготовку поставить в духовку, прогретую до 180⁰C, запечь в течение 40-45 минут.

Совет! Универсальный способ проверить готовность выпечки — воткнуть в тесто зубочистку, вынуть и рассмотреть ее. Если на поверхность не налипнет сырая масса – все готово.

Быстрый кекс в микроволновке

Кексы, приготовленные в микроволновке, обычно называют «кексами в чашке». Для их создания достаточно взять две емкости для СВЧ, уложить в них смесь из всегда имеющихся под рукой продуктов, а затем выставить время выпечки – 2 минуты при полной мощности.

Ингредиенты:

  • яблоко – ½ шт.;
  • мука – 4 ст. л.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 3 ст. л.;
  • масло (растительное) – 3 ст. л.;
  • уксус – ¼ ч. л.;
  • сода – ¼ ч. л.;
  • корица – по вкусу.

В одной миске смешать муку с сахаром, во второй – венчиком взбить яйцо, молоко и масло, затем обе смеси соединить и перемешать, чтобы получилось однородное тесто. Далее в него нужно добавить гашеную уксусом соду, корицу и нарезанные кубиками яблоки. Массу еще раз перемешать и переложить в чашки для СВЧ (одну большую или в две маленькие), стенки которых смазаны маслом. Емкости, заполненные на 2/3, поставить в микроволновку, запустить ее при полной мощности на 2 минуты.

Кекс с тыквой и яблоком

Несмотря на всю полезность тыквы очень малое количество людей любят этот овощ не только за содержание полезных веществ, но и за специфический сладковатый вкус. Но можно пойти на хитрость, приготовив «замаскированный» кекс с тыквой и яблоками.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • мука – 300 гр.;
  • яйца – 2 шт.;
  • тыква – 200 гр.;
  • сахар – 150 гр.;
  • масло (сливочное) – 200 гр.;
  • сода – ½ ч. л.;
  • корица – ½ ч. л.

Очищенные ломтики тыквы мелко натереть. Масло растопить, растереть с яйцами и сахаром, затем добавить к массе тертую и хорошо отжатую тыкву. Туда же отправить муку с содой и замесить тесто до однородности. Яблоко очистить, разделить на дольки, присыпать сахаром, небольшим количеством муки и корицей. Половину теста вылить в промазанную маслом форму, разровнять, выложить яблочные дольки, сверху разместить остаток теста. Выпекать кекс нужно 35-40 минут при предварительном разогреве до 170⁰C.

Яблочно-банановые кексы

Если в холодильнике есть как минимум одно яблоко и один банан, а на полках в шкафу можно найти сахар и муку, к чаю всегда можно будет легко приготовить вкусный и сытный десерт.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • мука – 175 гр.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 70 гр.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • ванилин – 1 ч. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • масло (сливочное) – 40 гр.;
  • соль – 1 щепотка.

Банан размять вилкой или обработать блендером, получившееся пюре смешать с растопленным в микроволновке маслом. Далее добавить к массе сахар и ванилин, вбить яйцо, всыпать муку. Тесто тщательно вымесить, затем соединить с яблоками – натертыми или измельченными с помощью блендера. Массу распределить по формам и запечь в духовке (180⁰C) 25-30 минут.

Читать еще:  Свиные уши по-корейски рецепт

Кекс из овсяной муки с яблоками

По данному диетическому рецепту можно выпечь вкусный кекс из овсяной муки с яблоками, отличающийся сочной насыщенностью и низкой калорийностью. Можно сказать, что данная выпечка представляет собой яблоко в тесте, запеченное в формочке для кексов, поэтому преимуществом блюда является не только его вкус, но и необычный вид.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • овсяные хлопья (молотые) – 100 гр.;
  • разрыхлитель – ½ ч. л.;
  • корица, ванилин, соль – по вкусу.

Яйцо взбить с медом, затем, не прекращая обработки блендером, всыпать разрыхлитель, соль, корицу и ванилин. В тесто, напоминающее густую сметану, положить разрезанное на четвертинки яблоко, затем отправить образовавшуюся массу в силиконовые формочки для кексов и на 25 минут в горячую (180⁰C) духовку.

Яблочный кекс с шоколадом

Пышный сладкий кекс с шоколадом и яблоками – лакомство с двумя пусть и контрастными, но хорошо сочетающимися вкусами.

Ингредиенты:

  • яблоки – 4 шт.;
  • мука – 250 гр.;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • масло (растительное) – 135 мл;
  • сахар – 175 гр.;
  • шоколад – 70 гр.;
  • ванилин и корица – по ½ ч. л.

Рецепты кексов с яблоками с фото от наших кулинаров

Кексы с яблоками

Кексы с яблоками – мягкие, очень нежные, ароматные, с хрустящей сладкой корочкой .

Творожный кекс с яблоками

Творожный кекс с яблоками – вкуснейшая домашняя выпечка! Такой кекс-пирог .

Рецепт яблочного кекса

Яблочный кекс, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для домашнего .

Кекс на манке и кефире

Сегодня я предлагаю испечь настолько нежный кекс на манке и кефире, что он .

Кексы с яблоком в силиконовых формочках

Если вам захотелось ароматных, необыкновенно вкусных кексиков, то этот рецепт .

Рецепт кекса на йогурте

Сегодня решила приготовить рецепт кекса на йогурте с кусочками яблока. Кекс .

Морковно-яблочные кексы

Полезная выпечка – это то, что нужно на завтрак моей семье. Основные требования .

Кекс с яблоками и корицей

Хочу предложить вам попробовать необычайно вкусный и нежный кекс с яблоками и .

Постные яблочные кексы

Постные яблочные кексы готовятся из самых простых продуктов. Не смотря на то, .

Кексы на сметане с яблоками

Кексы на сметане с яблоками – очень вкусные и мягкие. Кексы получаются высокими .

Шоколадные кексы с черносливом и яблоками

Это просто восхитительные кексы! Мягонькое тесто, сочные кусочки яблок, сладкий .

Кексы с яблоком и изюмом

Я готовила эти кексы с яблоками и изюмом в первый раз. И теперь думаю всегда .

Тыквенный кекс с клюквой и яблоком

Предлагаю приготовить этот вкуснейший нежный кекс. Богатый по составу, как сама .

Рецепт яблочных кексов

Кексы с кусочками свежих фруктов получаются вкусными, сочными. Их можно подать к .

Маффины с яблоками и корицей на кислом молоке

Маффины с яблоками и корицей на кислом молоке, приготовленные по этому рецепту, .

Рецепт кекса с яблоками

На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками. Однако благодаря .

Рецепт маффинов с яблоками

Нежные, сочные, ароматные маффины с яблоками, испеченные по этому рецепту, .

Кексы сахарные постные

Предлагаю легкий рецепт постной дрожжевой выпечки к чаю, с которым справится .

Морковные пряные кексы

Предлагаю Вам испечь невероятно вкусные, мягкие и ароматные кексы с морковкой и .

Кекс “Восточные мотивы”

Кексы – это, наверно, самая простая, быстрая и вкусная выпечка для семейного .

Рецепт кексов с маком

Кексы с маком, приготовленные по этому рецепту, – очень вкусные и и ароматные. .

Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.

Кексы с яблоками

  • Нам понадобится:
  • 2 яйца
  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 120 г сливочного масла (маргарина)
  • 50 мл. молока
  • 10 г разрыхлителя
  • 2 яблока

Если у вас мало времени и торт некогда печь, а хочется чего-то вкусненького к чаю, то пеките кексы с яблоками. Нежные, мягкие, ароматные кексы с яблоками отлично подойдут к чаепитию в кругу друзей и семьи.

Готовить их быстро и просто, можно подключить к процессу приготовления и детей – им понравится взбивать, замешивать, наполнять формочки. Всё очень просто и вкусно!

Как приготовить кексы с яблоками

Пошаговое описание рецепта

2. Добавить молоко.

3. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.

4. Добавить сахар и просеянную с разрыхлителем муку.

5. Замесить тесто. По консистенции тесто должно получиться как густая сметана.

6. Из яблок удалить семена и нарезать тонкими дольками.

7. Яблочные дольки залить кипятком и бланшировать 1 минуту. С помощью сита или дуршлага извлечь яблоки и слегка остудить.

8. Формочки для кексов наполнить на 2/3 тестом.

Если формочки не силиконовые, то их надо смазать маслом.

9. В каждую формочку на тесто выложить яблочные дольки.

10. Выпекать кексы в заранее разогретой до 200 градусов духовке минут 30.

11. Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

  • Ингредиенты
  • 2 яйца
  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 120 г сливочного масла (маргарина)
  • 50 мл. молока
  • 10 г разрыхлителя
  • 2 яблока
  • Поделитесь рецептом :
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Twitter
Читать еще:  Лазанья в мультиварке

Сделала всё по рецепту, первая партия сгорела снизу
вторую партию поставила на 20 минут, всё равно немного пригорели

Albina, к сожелению, я тут ничего не могу подсказать. Духовки у всех разные. Вам надо подстраиваться под температурныйрежим своей духовки.

я понимаю, но всегда делаю по рецептам из интернета, и всегда всё отлично получается. а тут что-то пошло не так.

Печально

Все знают, что красная рыба очень полезная. Приготовьте картофельную запеканку с сёмгой. Рыба в запеканке томится в сливках, пропитывается ароматом трав и приобретает очень нежный и приятный вкус.

Шоколадная колбаска с орехами самое простое и вкусное лакомство родом из детства. Для приготовления шоколадной колбаски не требуется много времени и дорогих ингредиентов, чаще всего всё необходимое есть в каждом доме.

Пицца – любимая еда миллионов людей во всём мире. Как и морепродукты. Так давайте совместим два самых популярных и вкусных блюда и приготовим пиццу с морепродуктами.

Conchas (ракушки) – это такие дрожжевые сладкие круглые булочки с топпингом. Получается очень интересный контраст: нежная дрожжевая булочка и рассыпчатый хрустящий топпинг.

Вкусный и ароматный плетёный сырный хлеб отлично подойдёт к любому приёму пищи. Его можно подать к первому блюду, приготовить с ним бутерброд с колбосой, маслом или намазать сладким джемом.

Картофельный салат относится к категории салатов, но это вполне полноценный гарнир. Подавать этот салат можно как холодную закуску, так и в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам.

Лёгкий, сытный и полезный салат с авокадо и мидиями подойдёт и для повседневного обеда, и для праздничного застолья.

Пирожки с тыквой и чечевицей идеально подходят для быстрых перекусов на работе или в школе, их удобно брать с собой в дорогу или на пикник.

Яблочные кексы

Предлагаю вам, дорогие поварята, приготовить вместе со мной эти простые яблочные кексы. Нежные, с ароматом свежих яблок, они непременно понравятся вашим домашним.

Ингредиенты для «Яблочные кексы»:

  • Мука пшеничная / Мука — 170 г
  • Сахар — 100 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сода (сода для выпечки 1 ч. ложка без горки) — 1 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Корица — 1/2 ч. л.
  • Ароматизатор (Ароматизатор пищевой “Зеленое яблоко”) — 4 капл.
  • Яблоко (не крупных яблока) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1907.3 ккал
белки
31.8 г
жиры
81.7 г
углеводы
260 г
100 г блюда
ккал
235.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
10.1 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Яблочные кексы»:

Ингредиенты для выпечки яблочных кексов.

В миску добавить яйца (2 шт.)

Взбить яйца при помощи миксера до пышности. Добавить сахар (100 гр.)., добавить 4 капли ароматизатора “Зеленое яблоко”.

Смесь еще раз хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло (80 гр.).

В отдельную миску добавить сухие ингредиенты (муку -170 гр., корицу -1/2 ч. ложки, соду -1 ч. ложку). Все сухие ингредиенты перемешать.

Соединить смесь сухих ингредиентов и яично – сахарную смесь.

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать яблоки мелкими кубиками (кусочками). В жидкое тесто добавить нарезанные кусочками яблоки. Смесь хорошо вымешать.

Готовое тесто разложить в подготовленные для выпечки формы (силиконовые, бумажные). Формы поместить в разогретую до t180С духовку. Выпекать до сухой лучины.

Готовые кексы можно полить глазурью, посыпать сахарной пудрой или украсить любым понравившимся кремом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

1 июля 2019 года толока #

1 июля 2019 года my blue eyes #

30 июня 2019 года Blech #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

26 июня 2019 года wise1288 #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

25 июня 2019 года mollaeva2015 #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

25 июня 2019 года ih2017 #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

25 июня 2019 года PYMA-2016 #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

24 июня 2019 года Ирушенька #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

24 июня 2019 года mariana82 #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

24 июня 2019 года kseniaob #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

24 июня 2019 года Tatanj #

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

24 июня 2019 года Okoolina #

24 июня 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 июля 2019 года butkin val #

13 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector